Bonjour à tous, le Dr Cobb est de retour avec vous cette semaine.
J'espère que vous allez vraiment, vraiment bien.
Je vais vous parler d'une nouvelle étude qui vient d'être publiée par l'université de Stanford et qui fait partie de ce qu'on appelle l'étude NHANES, qui est menée depuis très longtemps.
Cette étude établit une corrélation vraiment spectaculaire entre le manque d'activité physique et le nombre croissant de personnes en surpoids ou obèses aux États-Unis. C'est vraiment important car ce que nous entendons depuis une dizaine d'années, c'est que nous mangeons trop, nous mangeons trop, nous mangeons trop, et nous mangeons les mauvais aliments. Nous voulons considérer l'environnement dans son ensemble, et cette étude donne une image très intéressante. Laissez-moi la parcourir avec vous très rapidement.
La première partie de l'étude a été réalisée en 1994. Elle portait sur les hommes et les femmes séparément et visait à déterminer la quantité d'activité physique pratiquée pendant les loisirs. Ils ont essentiellement quantifié le nombre de personnes ne pratiquant aucune activité physique pendant leurs loisirs, c'est-à-dire les personnes qui sont simplement sédentaires lorsqu'elles ont l'occasion de sortir et de jouer avec leurs enfants ou autre.
En 1994, on a constaté qu'environ 19,1 % des femmes étaient sédentaires pendant leur temps libre, c'est-à-dire sans activité physique. Chez les hommes, ce chiffre était d'environ 11 %. C'était en 1994. Aujourd'hui, l'étude qui a été publiée porte sur l'écart suivant, c'est-à-dire en 2010. De 1994 à 2010, ils ont refait l'enquête et ce qu'ils ont trouvé, c'est qu'en 2010, 51% des femmes ne pratiquaient aucune activité physique pendant leurs loisirs et environ 43% des hommes ne pratiquaient aucune activité physique pendant leurs loisirs.
Il s'agit d'un bond énorme. En fait, 30 % de la population est devenue de plus en plus sédentaire au cours des seize dernières années. Les chercheurs ont ensuite établi un lien entre ce phénomène et l'augmentation de la masse corporelle, l'indice de masse corporelle, si vous préférez, de la population des États-Unis, et il existe une corrélation très forte.
Les chercheurs ne disent pas que ce que nous mangeons n'a pas d'importance ou que la quantité que nous mangeons n'a pas d'importance. Ce qu'ils peuvent dire, c'est qu'entre 1994 et 2010, il n'y a pas eu d'augmentation spectaculaire du nombre de calories consommées quotidiennement par l'Américain moyen. La qualité des aliments a peut-être changé, etc., mais ce qui a définitivement changé pour une grande partie de la population, c'est le déclin progressif de la quantité de calories consommées.
Je vais également faire le lien avec une autre étude du Neilson Group qui porte sur le temps passé devant la télévision aux États-Unis. Je vais vous proposer un exercice dans une seconde. Ce que je veux que vous entendiez, c'est qu'en 2013, date de la dernière recherche, l'Américain moyen regarde la télévision cinq heures par jour et que le nombre d'heures de télévision augmente avec l'âge. Lorsque la plupart des gens ont 65 ans, ils regardent la télévision sept heures par jour.
Quel est le lien avec la perte d'activité physique pendant les loisirs ? Je pense que c'est vraiment, vraiment simple, si nous regardons ce qui s'est passé dans notre pays et dans le monde, nous avons commencé à adopter de plus en plus de formes de divertissement passif. Nous avons nos téléphones, nous avons nos iPads, nous avons nos ordinateurs, nous avons nos télévisions et nous sommes constamment bombardés d'occasions de nous asseoir et de recevoir des stimuli, d'accord, de recevoir des divertissements, donc tout est passif.
Ce que j'aimerais que vous fassiez cette semaine, c'est que vous considériez ces deux choses, d'accord ? Nous avons ce nombre énorme d'heures passées par jour par la plupart des Américains devant une sorte d'appareil électronique, combiné au fait que près de 50 % de la population ne fait rien physiquement pendant son temps libre. Ils ne vont pas jouer au golf, ils ne font pas de promenade, rien en moyenne.
Est-il possible, et c'est une question que je veux que vous vous posiez, que l'environnement qui nous entoure, le fait que nous disposions de tous ces divertissements passifs, que nous puissions simplement nous asseoir et utiliser nos télécommandes, conduise beaucoup d'entre nous à moins bouger ?
Ce que j'aimerais que vous fassiez cette semaine, c'est un exercice. Je ne vais pas vous demander d'éteindre vos appareils électroniques, je vous le promets. Ce que je vais vous demander, c'est de faire attention à la quantité d'appareils que vous utilisez. Si vous pouviez installer chez vous un petit registre près de votre télévision, j'aimerais que vous notiez l'heure à laquelle elle est allumée dans la journée et l'heure à laquelle elle est éteinte. Pensez à, ne faites rien d'autre.
Je ne vous demande pas de l'éteindre à tout moment, je ne vous demande pas de faire une promenade au lieu de regarder la télévision. Ce que j'ai vraiment constaté au fil des années de travail avec les gens, c'est que c'est notre conscience de notre environnement qui, très souvent, commence à nous aider à apporter des changements dans nos vies.
Passez cette semaine à ne rien faire d'autre que de suivre l'appareil électronique sur lequel vous passez le plus de temps, qu'il s'agisse de la télévision ou de l'ordinateur, de l'iPad ou du téléphone. Notez le temps que vous y consacrez chaque jour, ou du moins le temps qu'il passe devant vous.
Une fois que vous avez ces données, la semaine prochaine, ce que j'aimerais que vous fassiez, c'est de dire "Hé, d'accord, c'était un peu surprenant, peut-être, peut-être avez-vous découvert que votre télévision est allumée pendant six heures chaque nuit. J'aimerais que vous choisissiez une fenêtre de 20 minutes la semaine prochaine, pas cette semaine parce que cette semaine vous faites un suivi, mais dans une semaine, choisissez une fenêtre de 20 minutes pendant laquelle vous l'éteindrez. Encore une fois, je ne vous dis pas de faire une promenade ou des pompes pendant ces 20 minutes. Je veux juste que vous l'éteigniez et voyez ce qui se passe.
Voyez si cela vous incite à bouger un peu plus, voire à vous lever pour nettoyer la cuisine. Tous ces petits bouts de mouvement peuvent avoir un impact considérable sur nos vies. Si vous voulez vous donner cette petite fenêtre d'opportunité, cela commence vraiment par une prise de conscience.
C'est mon petit coup de gueule de la semaine, j'y pense depuis que j'ai lu l'étude et je veux m'assurer que notre communauté, la communauté Z-Health, parce que nous sommes tellement dévoués à la santé à long terme, à l'amélioration des performances à long terme, se rende compte que cela se passe dans notre environnement, dans notre culture et que nous pouvons être affectés par cela. De plus, nous devons examiner nos propres environnements et savoir ce qui peut nous empêcher d'être un peu plus physique.
Réfléchissez-y, essayez l'exercice et, si vous le souhaitez, envoyez-nous les résultats par e-mail. J'aimerais beaucoup savoir ce que vous avez découvert sur votre propre vie en termes de choses qui vous procurent peut-être plus de loisirs passifs qu'actifs.
Très bien, c'est tout pour cette semaine ; j'espère que vous passerez une semaine fantastique.
Si nous pouvons vous aider de quelque manière que ce soit, faites-le nous savoir.
Merci.
Liens d'étude :
Regarder la télévision :
http://goo.gl/0YnD5a
Moins d'exercice : http://goo.gl/NrpfC7
