Снижение веса и здоровье кишечника
Привет всем, с вами снова доктор Кобб.
Надеюсь, у вас будет отличная неделя.
На этой неделе я хочу поговорить о потере веса и проблемах с пищеварением, а также о странном способе решения многих хронических проблем с желудком, которые возникают у людей.
Это может показаться немного странной темой, но я собираюсь использовать ее, чтобы проиллюстрировать один момент или идею. Я уже рассказывал об этом в других блогах, но мне это часто приходит на ум, потому что я практикую это лично, поэтому я решил поделиться этим с вами на этой неделе.
Если обратиться к науке о боли, в частности к нейронауке, то одна из самых ошеломляющих статистических данных заключается в том, что примерно 80 процентов всех болевых ощущений, которые испытывает человек, являются так называемыми висцерально-опосредованными, то есть они связаны с желудком, органами пищеварения или чем-то еще, и это либо вызывает боль в области кишечника, либо может передавать боль в другие области тела, такие как плечо, спина, бедро и т. д.
Поскольку в Z-Health мы так много работаем с болью и следим за тем, чтобы наши тренеры умели давать соответствующие рекомендации по работе с людьми, мы много говорим о кишках. Когда вы думаете о 80 процентах, это кажется ошеломляющим, потому что большинство людей жалуются на спину и шею, но не жалуются на живот, хотя испытывают его.
Если долго размышлять над этим, то можно вывести один замечательный принцип, который вращается вокруг этого, потому что большинство людей, когда они думают о проблемах с кишечником, они думают: "А, знаете что? Я ем неправильную пищу. Я ем слишком кислые или слишком основные продукты, или я ем глютен, или я ем сахар, или у меня слишком много кофеина".
Это относится к тому, что я также называю стратегией безумия, когда мы повторяем себе одно и то же снова и снова, и ничего не меняется. На самом деле иногда трудно изменить эти аппетиты, потому что мы едим их уже долгое время, и у нас есть привычки, сформировавшиеся вокруг них.
Во многих наших курсах мы говорим об этой простой идее, которая заключается в том, что, вероятно, существует лучший способ достичь желаемого, чем то, что вы делаете сейчас, потому что большинство из нас действительно выбирают стратегию. Я хочу похудеть, поэтому я буду меньше есть. Я хочу похудеть, поэтому я собираюсь перейти на безглютеновую пищу. Я хочу похудеть, что угодно. Проблема в том, что мы придерживаемся этой стратегии и продолжаем к ней возвращаться, независимо от того, работает она или нет.
На наших занятиях, где мы говорим о питании, мы говорим: "Слушайте, ребята, когда вы разговариваете с клиентами, скажите им, что мы хотим использовать журналистский подход. Если вы помните из школьного курса английского языка, кто, что, когда, где, почему и как, верно? Мы называем это пятью "W" и "H" подходом к рассмотрению ваших привычек и поведения".
Сегодня я хочу поговорить о том, как правильно питаться. Для меня гораздо важнее, чем то, что вы едите, почему и т.д. Если посмотреть на статистику в Соединенных Штатах, то можно увидеть, что многие люди едят в своих машинах, в спешке во время обеда и т.п., и это приводит к проблеме "как" есть, что, по моему мнению, в значительной степени способствует расстройству желудка, нарушению пищеварения и боли, а затем и снижению энергии.
Снижение веса и здоровье кишечника
Вот идея.
Это немного безумно, но это называется жевать.
Знаю, знаю, звучит безумно. Жевание. Многие из нас происходят из так называемой волчьей семьи, где мы просто разрываем пищу и проглатываем ее так быстро, как только можем. К сожалению, наше тело построено на процессе переваривания и усвоения, а это значит, что если у нас проблемы с перевариванием пищи, потому что мы ее не жуем, мы не можем ее усвоить, и тогда это стоит нам энергетически и с точки зрения здоровья.
На этой неделе я хочу предложить вам небольшой опыт для блога, и поверьте мне, я делаю это, и это действительно принесло мне огромную пользу на протяжении многих лет, но это требует времени, это требует небольшой дисциплины. Я попрошу вас выбрать один прием пищи на этой неделе, и вы будете следовать правилам старинных силачей, а именно: жевать до тех пор, пока то, что вы едите, не станет в основном жидким или разжиженным, прежде чем проглотить.
Лично мне, чтобы научиться этому, пришлось взять на себя обязательство во время одного приема пищи: я откушу кусочек, потому что я из семьи волков, а затем отложу свою посуду. Затем я должен был жевать, жевать, жевать и жевать, пока пища не разжижится, проглотить и только после этого позволить себе снова взять в руки посуду. Звучит глупо, но это действительно занимает некоторое время.
Возможно, вам потребуется на 25 или 50 процентов больше времени, чтобы поесть, но это дает возможность телу и мозгу поговорить друг с другом, и неизменно подавляющее большинство людей в итоге едят меньше и чувствуют себя лучше, что я считаю огромной победой, просто изменив свой подход к еде, а не то, что вы едите.
На этой неделе выберите одно блюдо и попробуйте его. Заметьте, я не сказал "выберите 21 блюдо и попробуйте". Я сказал "один", и мне бы очень хотелось, чтобы вы питались именно так и обратили внимание на то, как вы чувствуете себя через 2-4 часа после еды.
Если вы заметите, что ваша энергия стала немного лучше, а ваш желудок чувствует себя немного лучше, вы чувствуете немного меньше дискомфорта, вы можете рассмотреть возможность расширения рациона на один прием пищи в день на некоторое время.
Начните вырабатывать привычку, и самая важная часть этого процесса - обращать внимание на то, как вы себя чувствуете после, потому что я полностью верю, что если вы будете питаться таким образом, вы похудеете, у вас будет гораздо меньше нарушений работы ЖКТ и, в целом, у вас будет больше энергии, которую вы сможете применить в течение всего остального дня.
Странный совет на этой неделе, но я надеюсь, что вы попробуете его и расскажете нам о том, как он работает для вас.
Я скоро с тобой поговорю.
Спасибо.
Дайте нам знать в комментариях, если у вас есть вопросы или мысли о снижении веса и здоровье кишечника.
